.svg){kind=small}
.webp)
Om succesvol te kunnen ondernemen in de horeca zijn een aantal ingrediënten noodzakelijk. Een goed team, een aansprekend concept, een beoogd pand, de markt en een rotsvast vertrouwen. Als je dat allemaal hebt, maar geen financiering dan krijg je je bedrijf niet van de grond. In dit artikel nemen we je mee in het eerlijke verhaal van horecaondernemer Berry ten Bergen. In 6 maanden tijd opende hij, samen met zijn vrouw en team, het bourgondische eetcafé de Basiliek in Middelburg.
“Het mooie van Briqwise is dat (oud) ondernemers, ondernemers helpen. De éen wil rendement op zijn vermogen, de ander heeft financiering nodig om groei te realiseren. Ondernemers snappen nou eenmaal beter hoe het werkt, dat blijkt ook uit onze samenwerking met Briqwise”.
Gezellig genieten
Dat de Zeeuwen wijd bekend staan om hun zuinigheid is niets nieuws, dat ze ook vriendelijk en gastvrij zijn blijkt uit de nieuwe onderneming van Berry en zijn vrouw Thamara. Het Bourgondische eetcafé de Basiliek is hard op weg de gezelligste huiskamer van Middelburg te worden. Nog maar een paar weken open, en de gasten stromen binnen. Een goede lunch, een lekker drankje aan het einde van de werkdag, en om af te sluiten, een goede biefstuk, verse garnalen of een stoofpotje. De gasten komen nu al vaak terug.
De sfeer is gemoedelijk, gastvrij en gezellig, exact wat Berry al jaren voor ogen had.
Zijn vrouw en businesspartner Thamara verwelkomt de gasten, zij was niet voor niets ooit Verbindelaar bij Defensie.
Jij brengt de ambitie,
wij de financiering
persoonlijke aanpak, en expertise die het verschil maakt
